Bollire il latte e versarlo nello zucchero e i tuorli.
Amalgamare cioccolato, cacao, burro e farina poi inserirli nel composto precedente. Montare gli albumi e incorporarli al momento della cottura a bagnomaria.
Cottura 180 gradi per 15 min.
Ristorante Al Forte Alto offre cene aziendali, comunioni, cresime, compleanni, cene romantiche con la possibilità di personalizzare la torta contente sorprese come un anello di fidanzamento, letterine d'amore o altro oppure torte personalizzate a forma di cuore.
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Al Ristorante Al Forte Alto si propone un Menù Degustazione sempre fresco e diverso, infatti ogni giorno cambia in base ai prodotti freschi che lo Chef Marcello Franceschi trova sul mercato.
